
Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Vous avez une appétence pour la boulangerie/pâtisserie et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise agroalimentaire ?
Vos missions :
Approvisionnement de qualité : Assurez l'alimentation des pétrins avec des matières premières de premier choix pour garantir le meilleur goût des produits.
Conduite de la production : Pilotez la ligne de production en respectant rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité, car chaque détail compte !
Suivi du processus : Surveillez chaque étape de la fabrication, du pétrissage jusqu'à l'emballage, pour vous assurer que chaque produit est savoureux et répond aux standards élevés.
Traçabilité et documentation : Tenez à jour la traçabilité des ingrédients et les documents de suivi de production et qualité pour garantir une transparence totale.
Maintenance proactive : Identifiez et résolvez les dysfonctionnements mineurs sur la ligne de production (maintenance de niveau 1) et alertez les responsables en cas de besoin.
Conditions : un environnement de travail stimulant, au sein d'une équipe passionnée, où votre expertise sera valorisée.
Horaires : Travail en 2x8, du lundi au vendredi.
Et cerise sur[...]